Description
Raclette de Savoie fermière au lait cru +/- 250g par personne
Pour 1 personne:
- 1 tranche de jambon cru
- 1 tranche de jambon blanc
- 4 tranches de saucisson maigre
- 2 tranches de Coppa de Savoie
- 2 tranches de Pancetta de Savoie
- 2 tranches de viande des Grisons
- 4 tranches de filet mignon séché
- +/- 300g de pomme de terre cuite
